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開店2日目

昨日のオープンに続き、2日目の今日も、お昼にお菓子が完売状態に。
早めの対策で次のお菓子を作りましたが、次から次へといらっしゃるお客様。。
嬉しいけど追いつけません泣〜。
慣れないこともあって、お待たせすると申し訳ない気持ちでいっぱいになります。辛抱強く待ってくださる方々に感謝です。


少しずつお菓子の数を増やしたいけれど、まずは定番の玄米でできた雑穀豆大福の「福巡り」をご贔屓にしていただくためにヘビープロモーションをかけてます!
店奥に鎮座する餅つき機「つきちゃん」に朝必ず「美味しい大福を作ってね。今日もよろしく!」と声かけをしてます。

それにしても、たくさんの方々のSNS拡散パワーの凄さに驚いています。有難くて嬉しくて。
前のお宅2軒、お隣のトンカツ屋さんの奥様、2日続けてお買い物にいらしてくれてます!続々とご近所さんが現れ「街の噂になってるよ」「上原に和菓子屋ができて嬉しい!」と。
まずはご近所で愛される店になれるよう精進しますので、今後もどうぞご贔屓にお願いいたします。