雨が続く日曜日・・・
昨日のとんでもない暑さから一変、ぐっと気温が下がり、雨もふり続くような日曜日です。太陽ギラギラが続くとうんざりですが、雨の1日となると、これはこれで気分下がります。人間てどうしてこうもお天気に気持ちが左右されるのでしょうか。気圧の関係で体の変化を感じる人も中にはいます。
そんな雨の日曜日ですが、今日も先週からスタートした無農薬いちじくをたっぷり使った「カルダモン香る２種の無花果パフェ」をご用意しております。♪２種類のいちじくを生とコンポートでお楽しみいただけます。無添加100%のパフェをつくりたく、果物以外は全部当店特製です。豆乳ベースのアイスクリーム、コクのあるヴィーガン生クリームがオススメ。「食べたいなー」と思いながら、一つひとつをお作りしております。どのお客様も置かれたパフェのてんこ盛り状態にちょっと驚き、でも、盛ってある一つ一つ食材を愛おしそうに召し上あがってくださっています。終わられて、これまた一様に「おいしかったー。餡子も結構あったのに、お腹が重くなくすっきりしてます！」。今が旬の限定ですので、ぜひ味わっていただきたい一品です♪ ￥2,200 無農薬のいちじく、他、有機や無農薬素材をたっぷり使っております。
本日の福巡り大福は、つぶ餡、なめらか餡。ヴィーガン、グルテン/膨張剤フリー「もちっふわっバター風味どら焼き」では、つぶ餡と塩バニラバター風味餡をご用意しております。餡子が練り込んであるグルテンフリー・クッキー「四角い巡り」も全部の４フレーバーお作りしております。
好評のチョコミント餡レアチーズケーキ。店舗ではバラ売りをしております。濃厚なチョコ餡に有機ミントエクストラクトをいれて丁寧に練った餡です。ほんと、「ミント、少し苦手です」の方でも「美味しい！」と言っていただける餡子です。もう少し残暑は続きそうですので、爽やかなチョコミント餡レアチーズケーキ、オススメです♪
みなさまのご来店をお待ちしております。
落ち着いた日曜日？
暑さが少しだけ和らいだ土曜日の夜でした。日曜日の今日もどんよりと曇っており、猛暑とはならなさそうな。。。空を見上げると、明らかに秋に向かっている感じの雲を先週は感じられました。
さて、インスタをご覧になって、イートインでは＜気まぐれ巡パフェ＞をお召し上がりになるお客様が多くなっております。昨日夕方、お子様と一緒にお召し上がりのお客様、パフェを一口ずつ食べさせると満面の笑みの小さなお嬢さんをみていて嬉しくなりました〜。自分でも「食べたいなー」と思いながらパフェを作っております★
本日もいつものように福巡り大福（いくつか黒胡麻餡をご用意しています）、もちっふわっバター風味どら焼き、笑みこぼれる餡、上生菓子などご用意しております。 餡レアチーズケーキの新作、ミントチョコ餡はミントが得意でない方にもおすすめしたいホンモノのミントの味を存分にお楽しみいただける一品です。
皆様の御来店をお待ちしております！
本日夏季休業前 最終日です！
昨日は風が強くてどうなるかと恐れをなしていた台風８号、日が変わったころにはあれ？通り過ぎたかな・・と雨もすっかり止んでしまいました。台風一過で晴れ渡る・・とはいかないようですが、少し猛暑は収まる晴れたり曇ったりの日曜日になりそうですね。明日15日（月）から17日(水）まで夏季休業とさせていただき、木曜日から通常営業です。
●いつもどおり「福巡り大福」はつぶ餡となめらか餡を、ヴィーガン、グルテン/膨張剤フリー「もちっふわっバター風味どら焼き」はつぶ餡と白なめらか餡っをご用意しております。
●上生菓子「向日葵」と「夕涼み」。それぞれなめらか餡と塩レモン餡をいれております。冷蔵庫で６日間ほどお日もちします。
●人気のヴィーガン餡レアチーズケーキの新作チョコミント餡＆抹茶餡レアチーズケーキもお持ち帰りいただけます。通販サイトではセットで販売しておりますが、店舗でのみチョコミント餡のバラ売りをしております。有機ミントエクストラクトを使ったチョコミント餡と無農薬の生アップルミントをたっぷりつかったレアチーズケーキ部分は絶品です。ミントが苦手とおもっていらっしゃる方に、ぜひめしあがっていただきたい本当のミントの美味しさをご実感いただけること間違いなし！
●イートインでの気まぐれ巡パフェやかき氷など、お召し上がりになれます。お席を確実に確保されたい場合は、ご予約をください。小豆のアイスキャンディはお持ち帰りいただけます♪
●みなさまのご来店をお待ちしております。
お盆直前の週末
●コロナ感染者数が鰻登りのようですが、お盆期間中はGWの時より人が移動する様子。当店は、8月15-17日まで休業させていただき、それ以外は営業いたします。お取り置きなども可能ですので、事前にご連絡くださいませ。
●再開したイートインでかき氷か「身体想いの気まぐれ巡パフェ」の方が圧倒的に多いです。幸せ気分になれるパフェです♪
●今週の土曜日は、福巡り大福ではなくわらび餅を販売しております。最近は、有機きな粉に加え、有機ココアパウダーもありで、チョコレートのようで美味しいです。中餡はなめらか餡、抹茶餡と白なめらか餡の３種類です。
●ヴィーガン、グルテン/膨張剤フリー「もちっふわっバター風味どら焼き」はつぶ餡と白なめらか餡の２種類（多分、土、日両日とも）。
●夏につるんと喉越しのよい黒胡麻/白胡麻葛プリンも人気です。15時以降になりますが、新しい上生菓子もおすすめです。「向日葵」と「夕涼み」。それぞれ中餡は、なめらか餡と塩レモン餡です。
●みなさまのご来店を心よりお待ちしております。