10月も終わりです♪
朝晩冷え込む日が続いています。日中は暖かくなる・・・と天気予報で出ていても、それほどでもない毎日ですが、今週末は太陽が顔を出しそうですね。
ヴィーガン、グルテン/膨張剤フリーどら焼きの中餡は、つぶ餡、白なめらか餡、パンプキンパイ餡の３種類。福巡り大福は、つぶ餡となめらか餡です。
さつまいも餡＆パンプキンパイ餡レアチーズケーキが絶賛販売中です。無農薬さつまいもと有機かぼちゃを使っています。濃厚なレアチーズケーキ生地に負けないほくほくのお芋とかぼちゃです♪
イートインでは、秋を楽しむ無農薬・有機マロンパフェが大好評でまだ続いています。もりっもりのパフェですが、食べ終わった後にギルトフリーな気持ちでいられるように、ヴィーガン生クリームは、コクのあるタイプからあっさりオイルフリーのものまで３種類を使い分けています。チャイフレーバーのクッキークランブルや、有機ひよこ豆のグラノーラで、サクサク、カリカリっとした食感をお楽しみいただけます。
穏やかな週末になりそうです。
やっと雨から解放されたおやすみを過ごせそうですね。
●新しい上生菓子「実りの果実」と「ハロウインの夜」。中餡は、それぞれほうじ茶ミルク餡とカシューナッツバター餡。ねっとりとコクがあり、美味しい餡子です♪ハロウインの夜の練り切り生地は、ほんのりココア風味です。暖かいお茶といっしょにお楽しみくださいませ。
●福巡り大福の中餡はつぶ餡となめらか餡。ヴィーガン、グルテン/膨張剤フリー「もちっふわっバター風味どら焼き」は、つぶ餡、白なめらか餡、ほうじ茶ミルク餡の３種類をご用意しております。ふわっふわの生地です！
●イートインで、無農薬・有機栗のパフェはまだ続いておりますので、気になるお客様はぜひ！
新発売です♪
●いつも人気のヴィーガン 餡レアチーズケーキ・新作登場です。この時期ならではのお芋とかぼちゃを使った２種類の餡子で「さつまいも餡＆パンプキンパイ餡レアチーズケーキ」です。さつまいもには、シナモンとバター風味ココナッツオイルをアクセントに、かぼちゃにはパンプキンパイに使うスパイスでまるでパンプキンパイを食べているような餡子。レアチーズケーキとの相性バツグンです。
●福巡り大福は、いつものなめらか餡とつぶ餡。ヴィーガン、グルテン＆膨張剤フリーのもちっふわっバター風味どら焼きの中餡には、つぶ餡、白なめらか餡と、チーズケーキと同じパンプキンパイ餡の３種類。
●イートインにて、「秋を楽しむ無農薬・有機マロンパイ」も限定販売しております。栗を満喫いただける一品です。食べ終わった後は幸せ感120%なの間違いなし！
●皆様のご来店をお待ちしております！
88年ぶりの気温だとか。。。
あまりに寒くてびっくりの1週間でした。12月上旬の気温で、観測はじまって88年ぶりだとか。週末は少しだけ気温が上がりそうですね。雨が気になるところではありますが。。
●イートインで栗のパフェを本日から限定で開始いたします。無農薬と有機の栗を使っています。数量限定ですので、ご予約されることをオススメします。無農薬紅あずまとアーモンドミルクの寒天とほうじ茶の寒天、減農りんごのコンフィチュールとヴィーガン生クリームが下のほうに入ってます。餡子２種類、備長炭入り有機ココアパウダーをまぶしたわらび餅、巡特製バニラアイスクリーム、栗入りプリンの上に有機焼き栗ペーストとヴィーガン生クリームを合わせた栗モンブラン。トップに無農薬の無農薬チャイ味のクッキークラム、ドライ小豆、無農薬柿などなど。。。クッキークラム、ドライ小豆や有機ひよこ豆のグラノーラなどがカリカリ、サクサクっとした食感を楽しめます。てんこ盛りですが、食後感が軽やかになるように、コク、軽さなど３種類のヴィーガン生クリーム（当店オリジナル）を使っています。 いつもより早く栗蒸羊羹のお問い合わせをいただいておりますが、そちらももう少ししたら販売いたしますのでお待ちくださいませ♪
●福巡り大福は、つぶ餡、なめらか餡です。「もちっふわっバター風味どら焼き」はつぶ餡、抹茶餡、カルダモン餡の３種類です。
● 品切れになっていましたヴィーガン・カルダモン餡＆無農薬いちじく入りレアチーズケーキも週末に向けて再度お作りしました！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。