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(7/4)からだ想いのかき氷、始まります!

●お待たせしました〜。今年はちょっとスタートが遅くなりましたが、からだ想いのかき氷、明日からはじめます♪きっとかき氷があるに違いないと、今日ご来店くださったお客様、すみませんでしたーー。

●一般的なかき氷は、あーだ、こーだ講釈を並べても(えらそーですみません)、結局は大量の白砂糖の蜜をたんまり食べていることになります。氷は身体を冷やすし、白砂糖もそう。もちろん、暑い夏にはクールダウンしたいです。でもしすぎは良くない、、なら、できるだけ身体に負荷をかけずに、美味しく心と身体が悦ぶ素材のかき氷にしたいと思ってはじめました。大好きなのは最初からずーっと定番の、マンゴーかぼちゃ・ココナッツあずき氷。え?そんな組み合わせ美味しいの?美味しいんですよー。召し上がった方は必ず、最初はその意外な組み合わせに驚き、食後には「美味しかったー!」。百聞は一見にしかず、です。イートイン、可能です♪

●福巡りはいつものつぶ餡となめらか餡。ヴィーガン、グルテン/膨張剤フリーの「もちっふわっバター風味どら焼き」の餡子は:つぶ餡、抹茶餡、白なめらか餡、塩バニラバター風味餡の4種類。塩バニラバター風味餡・・これ、はまります。これだけでもペロペロと美味しい餡子です。

●先週に続き、七夕近くなので上生菓子は「夜空」と「蛍」。中餡は、ほうじ茶ミルク餡と塩バター風味餡。しっかりとした味の餡子で、冷やしてお召し上がりいただいても美味しいです♪ 空を見上げながら。お茶と共におめしあがりいただけたら。

●ツルリとした涼菓もご用意する予定です。皆様のご来店を心よりお待ちしております♪