あっという間に一週間が経ってしまいました〜。今週末は白なめらか餡に有機きな粉を使っての初のきな粉餡です。よくいうところのナッティ感（ナッツっぽい）満載です。といってもきな粉は大豆。少しだけ塩を入れて、隠し味にバター風味の有機ココナッツオイルを。さらに、生地にもナッツを入れるつもりです。生地にナッツが入るとなんか贅沢な気分になるのは私だけでしょうか？？

明日は少し気温が低そうですが、お菓子の季節です！　みなさまのご来店をお待ちしております。

寒くなってきたらお汁粉を始めたいです〜♪

お問い合わせいただいております福巡りの発送につきまして、もう少しお待ちくださいませ。一週間以内には開始いたします。