福巡り・今週末限定餡は白なめらか餡!

8月に入ってずっと雨。。ただ、涼しいだけでなく、ジメッとして来ました。ここいらで久しぶりに、どなたにも好評な白なめらか餡の福巡りを作ります!

 

白手亡豆を全部丸ごと使う白なめらか餡。一般的な「白あん」を思い浮かべるお客様は、最初にご試食されると、みなさん驚かれます。もともと白手亡豆がもつ甘さがあるので、アガベシロップは小豆の餡子より20%少なめ。それでも豆の甘みと旨味がぎゅっと詰まった味わいのある餡子です。

 

みなさまのご来店を心よりお待ちしております!