福めぐり・今週末限定餡はアールグレイ餡です!

今日はやけに涼しく、店のドアを開けていても暑くなくなってきました。ドアが開いている方が、お客様も入り易いですよね。

 

今週末のアールグレイ餡、初登場です。Alishanの有機アールグレイを濃く入れて豆乳の入った鍋に加え、アールグレイのミルクティーを作りました。白なめらか餡にこの濃いアールグレイミルクティーをたっぷり入れて、細かくした茶葉を少々加えて丁寧に練った餡です。個人的に大好きな餡の上位に、いきなり浮上です♪ 白なめらか餡の甘さそのままで、アガベシロップを全く追加してませんが、しっかりとしたアールグレイが程よく甘くて美味しいー。

 

みなさまのご来店をお待ちしております!