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Vege for Peace

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vegeforpeaceさんの投稿 2020年5月18日月曜日

今週末(5/9-10)はいつもの週末!

●GWが終わり、普通ならいつもの毎日に戻るはずが、緊急事態宣言が続くことになりました。皆さまはどのような「日常」をお過ごしでしょうか。先が見えない不安の中、「美味しいものだけが癒し」とおっしゃるお客様。食べてばかりもいられません。走っている人の多いこと。

●いちごの旬が終わり、週末は雑穀豆大福「福巡り」の復活です♪ 今週末はつぶ餡となめらか餡。変わり餡はおやすみです。いつもの味をお楽しみください。

●ヴィーガン、グルテン/膨張剤フリー「もちっふわっバター風味どら焼き」の中餡は:塩バター風味餡(なめらか餡)、白なめらか餡、つぶ餡、抹茶餡の4種類です。

●今週末は母の日。特別なお菓子はご用意しておりませんが、いつものお菓子をいつも通りに・・・・特別でない毎日を送れることに感謝しつつ、巡のお菓子がそこにあれば嬉しいです。

●皆様にはご迷惑をおかけしますが、コロナウイルスの拡大防止のため、店内には入られるのは1名(1組)で。次の方は食品棚のところでお待ちください。その他の方は入り口にてお待ちいただけますよう、皆様のご協力をお願いいたします。

GW後半、明日はいちご大福最終日です!

●本日金曜日は、初夏のような陽気の1日でしたねー。GWは夏に突入する前の、梅雨の湿気を感じないいいお天気のイメージがあります。なのにStay Homeとはトホホな気分です。。でも、こんな時だからこそ、できる範囲で楽しみたいGWですね。

●ギリギリ引っ張って来たいちご大福ですが、明日土曜日を今シーズン最後とさせていただきます。有終の美を飾るにふさわしく(?)、濃厚で甘く大きな<あまおう>でのいちご大福です。数に限りがありますので、確実な場合は、ぜひご予約を。

●玄米柏餅、じわじわ来てます。つぶ餡、なめらか餡、みそ餡の3種類をご用意しています。常温で翌日まで柔らかくお召し上がりいただけます。ついつい自粛ムードで食べ過ぎになりがちです。血糖値をあげにくくしてある餅生地です。一つが大きくしっかりしているので、十分に食べたい気持ちを満足してくれると思います。

●久しぶりに練り切りの上生菓子「端午の節句」です。ピンク色と抹茶の練り切りで、ピンク色にはなめらか餡、抹茶生地にはつぶ餡をいれてあります。この変な世の中のムードをどこ吹く風的に、お茶を入れてまったりとしたスイーツタイムをお楽しみいただきたいです。

●マスク入荷しましたー。店内は換気のためにドアを開けております。入店にはお一人(1組)ずつでお願いしております。ご迷惑をおかけしますが、ご協力のほど、どうぞ宜しくお願いいたします! 気分転換、気晴らしの時にでも、お立ち寄りくださいませ!! 

本日(4/29)はいちご大福と柏餅ご用意します!

気持ちの良い祭日です。今年は初めてGWを通しではなく、祭日、土、日のみとさせていただきます。限られた日だけですが、心を込めて季節のお菓子を作っていきたいと思います。

いちご大福・・かろうじて・・もういちごは終わりですね。このGW、いつまでご用意できるかわかりませんが、入手可能な限りはがんばります。つぶ、なめらか、白なめらか餡3種類を本日も作っております。

先週から始まった柏餅・・子供の日にむけてこの季節ならではのお菓子です。特に当店では他とはちょっと違うみそ餡が人気です。白米の柏餅ではなく、玄米仕立てなのでフレッシュなヌカいり。生成り色した餅生地です。なかに時々黒いつぶつぶなどが見えますが、自然米のヌカを使っているのでご了解ください。

ヴィーガン、グルテン/膨張剤フリーの「もちっふわっバター風味どら焼き」の中餡は:きな粉、白なめらか、つぶ餡、抹茶です。

その他にも定番をご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。マスク、まだ在庫ありますので!

4/26(日)からGW期間、いちご大福に加え、柏餅を販売いたします!

●あっという間にGWに入りました。明日どうなるのか分からない毎日、どこにも移動すべきでない生活。。。。GWといえば、和菓子の世界では柏餅です!子供の日ももうまじか。こんな毎日だからこそ、和菓子で季節を感じてください。ただし、GW期間中、休日と祭日だけの営業(11:30-17:00 商品が無くなり次第、閉店するかもしれませんことをご了解ください)とさせていただきます。よろしくお願いいたします。

●毎年、GW期間中だけ販売している玄米柏餅。つぶ、なめらか、みその3種類。餅生地は、一般的な白米による真っ白ではなく、フレッシュなヌカ入りなので生成り色してます。生地は工夫をして、翌日ももっちりと美味しくいただけます。

●いちご大福はご好評を得ている中、続けております。今は、皆さんが「食べたい!」とおもってくださっているいちご大福を、いちごが入手可能な限り、GW中もご用意いたします。

●ヴィーガン、グルテン/膨張剤フリーの「もちっふわっバター風味どら焼き」もGW期間中、作り続けます。中餡は、さくら、白なめらか、つぶ、抹茶です。雑穀桜餅を食べ損ねた方、さくら餡をぜひ!。細かくした塩漬桜葉をなめらか餡に混ぜ込みました。適度な塩加減と桜葉独特の香りが一緒になり、口いっぱいに春の香りが広がります。

●店内にお客様がいらっしゃる場合は、手の消毒をして入口でお待ちいただくように皆さまにお願いしております。ご理解ください。ほっとするひとときのためのお菓子です、みなさまのご来店をお待ちしております。くれぐれもお気をつけて!!