本日営業しております!

本日は月曜日ですが、祭日ですので営業しております。

明日火曜日はお休みとさせていただきますので、お間違えのないように宜しくお願いいたします。

みなさまのご来店をお待ちしております!

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Address〒151-0064 渋谷区上原3-2-1
Tel03-5738-8050
Open10:30〜18:00 月曜定休
営業時間は変更になる場合がございます

和のかし めぐり

健康とは、体内における血液の巡りが良いこと。
血糖値を上げにくく、巡りを促す自然の摂理に則った素材にこだわり、
その栄養素を丸ごといただく新感覚の和のかしです。
心も身体もほっとする自然の甘さは、唯一血糖値を上げないアガベシロップのみ。
卵、乳製品、小麦粉、添加物も一切なし。
食べた後、心地よく、穏やかで幸せな気持ちになれる和のかしです。
自分、家族や大切な人にも、巡り巡って美味しい幸せのおすそわけ。
そんな小さなご褒美を愉しんでいただけたら嬉しいです。


B l o g

新作のお知らせ、教室の開催情報

一緒に味噌づくりをしませんか?

昨年に続き、今年も味噌作り教室を開きます。ギリギリのお知らせで本当に申し訳ありません。

大豆は、北海道十勝平野で30年以上農薬・化学肥料不使用で平訳さんによるものです。巡の餡子はすべて平訳さんの大地から来てます。麹は有機玄米麹で、マルカワ味噌さんからのものです。カビが生えないように辛口にしがちですが、麹を多く使って少し甘口に仕上げたいです♪

  • 日時:  3月6日(火)/3月9日(金)11:00 – 13:30
  • 受講料:5,300円
  • 会場: 和のかし 巡 お持ち帰り味噌1kg +ランチ付き
  • 定員:  6名様
  • お支払い方法:店で、またはお振込にて事前にお支払いいただきます。(3日前から50%、当日は100%キャンセル料が発生いたします。)

皆様のご参加をお待ちしております!お申し込みはお電話でもメールでもOKです。03-5738-8050  info@wa-meguri.com

上生菓子、ご用意しております。

本日から新しい上生菓子(練り切り)「水仙」と「春を想う」をご用意しております。皆様のご来店をお待ちしております。

「水仙」:白なめらか餡の練り切り生地、中は抹茶餡です。

「春を想う」:白なめらか餡をベースに、ビーツで色づけしたピンク餡、抹茶餡の練り切り生地を巾着にして、中はつぶ餡です。

皆様のご来店をお待ちしております。

 

 

今週末限定・福巡りは味噌バター餡です。

気温が上がったり下がったり・・・インフルエンザも流行っているみたいですね。皆さまは大丈夫でしょうか。

味噌は発酵食品なので体の代謝を助ける働きがあり、熱を生み出すのを促進し、温めてくれます。もちろん、白味噌なので一般的な味噌より多少弱いとは思いますが。。。味噌にはいってる塩分も体を温めるらしいです。

明日は上生菓子も作る予定ですし・・ぜひ皆さまのご来店をお待ち申し上げております。

 

 

C o n t a c t

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