勝手ながら、明日24日(日)は休業とさせていただきます。

4連休の最終日の24日(日):休業とさせていただきます。申し訳ございません。

25日(月):定休日です。

火曜日から通常営業とさせていただきますので、お間違えのないようにどうぞよろしくお願いいたします。

みなさまのご来店を心よりお待ちしております♪

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Address〒151-0064 渋谷区上原3-2-1
Tel03-5738-8050
Open11:30-18:00 月曜定休(不定休あり)
営業時間は変更になる場合がございます

和のかし めぐり

健康とは、体内における血液の巡りが良いこと。
血糖値を上げにくく、巡りを促す自然の摂理に則った素材にこだわり、
その栄養素を丸ごといただく新感覚の和のかしです。
心も身体もほっとする自然の甘さは、血糖値を上げにくいアガベシロップのみ。
卵、乳製品、小麦粉、添加物も一切なし。
食べた後、心地よく、穏やかで幸せな気持ちになれる和のかしです。
自分、家族や大切な人にも、巡り巡って美味しい幸せのおすそわけ。
そんな小さなご褒美を愉しんでいただけたら嬉しいです。


B l o g

新作のお知らせ、教室の開催情報

暑い4連休の始まりです!

●今週はホントに暑い!空気がもわっと重い感じで、先が思いやられます。

●いつも通りに、雑穀豆大福「福巡り」、ヴィーガン、グルテン/膨張剤フリー「もちっふわっバター風味どら焼き」など常温お菓子の他、涼菓として黒胡麻葛プリン/白胡麻葛プリン、お楽しみ桑寒天、アイスキャンディなどをご用意しております。アイスキャンディは新フレーバーにほうじ茶ミルク餡もございます。

●明日からオリンピック開幕・・(昨晩のサッカー女子、はー、がんばりましたー)で、この暑さと無観客なので、ぜひ涼しいご自宅でお菓子を召し上がりながら応援しましょー。

●上生菓子は、今週末までオリンピックデザイン、まだ続きます!

●みなさまのご来店を心よりお待ちしております♪

梅雨明けましたー。

●いきなり暑い! バケツの水をひっくり返したような雨ばかりも嫌になりますが、暑すぎるのもどーよ。人間って勝手なものです。なんだかんだ言っても例年通りのような気がします。そして、来週はオリンピックって、盛り上がりにかけてるというか、なんか信じられない、人ごとような感じがするのはなぜでしょう。

●暑くても、看板商品雑穀豆大福「福巡り」作ります。よそのお宅をお尋ねする、妊婦さんに持っていきたい・・など、おもたせはありますね。今日もつぶ餡となめらか餡、ご用意しています。

●ヴィーガン、グルテン/膨張剤フリー「もちっふわっバター風味どら焼き」には、つぶ餡、抹茶餡、黒胡麻餡などをお作りしております。アレルギーの方はたくさんご来店されますあし、赤ちゃん産んだばかりのママ、自分の食べたものは赤ちゃんへの栄養になるから、変なものは食べたくないけど、甘いものは少し食べたい。そう、添加物は注意してください。

●黒胡麻葛プリン、白胡麻葛プリン、お楽しみ桑寒天などもございます。

●来週開催のオリンピックに際しての練り切りの上生菓子、富士山に五輪をのせた「五輪」と「聖火」もございます。

みなさまのご来店をお待ちしております。

今週末は晴れそう!

●梅雨の晴れ間なのか、明日はすこしだけ太陽が拝めそう。それにしても、コロナ禍での都内感染者数がまたまた激増中、雨がもたらす日本ならではの熱海で起こった災害、、、、心が苦しいばかりです。亡くなられた方々にはお悔やみを申し上げます。

●いつものように雑穀豆大福「福巡り」はつぶ餡となめらか餡をご用意いたします。ヴィーガン、グルテン/膨張剤フリー「もちっふわっバター風味どら焼き」の中餡は、つぶ餡、抹茶餡、ほうじ茶ミルク餡、芋バター風味餡(こちらは日曜日)をお出しいたします。

●こんな稀有な状況下で行われるオリンピックのデザインを模した季節の上生菓子はオープニングデーまで販売いたします。富士山に五輪をつけた「五輪」と「聖火」。それぞれ、黒胡麻餡ときな粉餡です。ご自宅でゆっくりとお楽しみいただければ嬉しいです♪

●ジメジメとした暑さに喉越しのよい季節限定の「特製お楽しみ桑寒天」。桃とアーモンドを伊豆で自然栽培するリッキーさんから送られてきた桃を、少量のアガベシロップでコンフィチュールを作り、同商品にお出しします。 いつもは(有機)キウイを使用していますが、今週末、来週ぐらいだけの限定です。写真を撮ろうとしたら、桃の中から虫がでてきてびっくり。難しい自然栽培でも、甘くて瑞々しく、きめが細かい美味しい桃ができるんだなー。

みなさまのご来店をお待ちしております!

C o n t a c t

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