9/17敬老の日と24日振替休日の月曜日は共に営業いたします。

月曜日は定休日ですが、祭日の場合は営業しております。

本日9月17日(月)敬老の日と24日(月)振替休日は、営業いたします。18日(火)と25日(火)はお休みとさせていただきます。お間違えのないようにお願いいたします。

皆様のご来店をお待ちしております!

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Address〒151-0064 渋谷区上原3-2-1
Tel03-5738-8050
Open10:30〜18:00 月曜定休
営業時間は変更になる場合がございます

和のかし めぐり

健康とは、体内における血液の巡りが良いこと。
血糖値を上げにくく、巡りを促す自然の摂理に則った素材にこだわり、
その栄養素を丸ごといただく新感覚の和のかしです。
心も身体もほっとする自然の甘さは、唯一血糖値を上げないアガベシロップのみ。
卵、乳製品、小麦粉、添加物も一切なし。
食べた後、心地よく、穏やかで幸せな気持ちになれる和のかしです。
自分、家族や大切な人にも、巡り巡って美味しい幸せのおすそわけ。
そんな小さなご褒美を愉しんでいただけたら嬉しいです。


B l o g

新作のお知らせ、教室の開催情報

初物・栗きんとん!

農薬・化学肥料不使用の栗を使って栗きんとんを作ってみました。今シーズン初物です。有機アガベシロップを少し加えて栗の風味を損なわず、食べやすい甘さに仕上げております。限定数でのご用意です。480円/1個。

敬老の日の週末、熱いお茶と共いいかがでしょうか。

福巡り・連休週末餡はマンゴーバター(風味)餡です!

連休の初日は昨晩からの秋雨、しかも気温が低い・・。白なめらか餡に有機マンゴーピューレをふんだんに使い(餡子の40%!)、バター風味の有機ココナッツオイルを加えてコクをだしました。藻塩をちょっと入れると味が引き締まり、旨味にも繋がるから塩って本当にすごい調味料です。

先週に引き続き、上生菓子は練り切り生地の「菊」です。中餡は半小豆(なめらか餡、白なめらか餡1/2ずつ)とつぶ餡2種類をご用意しています。涼しくなり、イートインでお汁粉や黒丸餅セットが以前より出るようになりました。お時間ある時にでもぜひ! ふわふわの備長炭入り雑穀・玄米餅です♪ 皆様のご来店をお待ちしております。敬老の日は営業し、火曜日を休みとさせていただきますので、お間違えのないようにお願いいたします。来週も同じです。

グルテンフリーブレッドが今週末node ueharaに登場!

当店のイートインで一番人気の餡バタートースト。グルテンフリーで最強、本当に美味しい米粉(白米)ではないパンです♪16日(土)11-16時でnode ueharaのテラスマルシェに、パンを作っているドットベーカリーさんが出店されます。当店では有機ひよこ豆ブレッドを扱っていますが、そのほかにも各種いろいろな美味しいパンやクッキー、マフィンをご用意されます。ご予約、受けているようですので、ご自宅でたくさん召し上がりたい方はいらしてはいかがでしょうか。 https://dotbakery.com

C o n t a c t

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